お食事

御苑リトリートを味わう、
伝統と現代の響き合い

京都御苑の豊かな自然に囲まれた「中立売御門 檜垣」がお届けするのは、
伝統的な和食技法をベースに、現代の感性を吹き込んだ「心身を整える」ための食体験です。

私たちは、天保年間（1830〜1843年）に創業した京都・宇治茶の老舗であり、
日本最古の加琲店を営む「放香堂」の抹茶や加琲を特別なこの場所で味わえるよう、
様々なスイーツやお飲み物をご用意しました。茶師が厳選した香り高い抹茶や、加琲の深い味わい。
そして、地元の厳選食材や京野菜をふんだんに使ったお膳が、
御苑での時間をより深く、豊かなものへと仕立てます。